后勤服务中心温情暖双节,贴心保障护团圆
金秋送爽,丹桂飘香,中秋、国庆“双节”,为了让节日期间坚守岗位的一线职工吃得安心、吃得暖心、吃得舒心,职工食堂在中心班子的精准指导下,从“时间、菜品、环境、安全、关怀”五个方面发力,以扎实的后勤服务为一线职工筑牢“舌尖上的港湾”,让奋斗者在岗位上也能感受到浓厚的节日氛围与家的温暖。
考虑到双节期间部分岗位职工排班调整、工作节奏变化,后勤服务中心在确保“降本增效”的前提下,主动优化供餐时间安排。经多次调研职工就餐需求,将职工食堂原供餐截止时间从12:30延长至13:30,增加1小时供餐时长。这一调整有效覆盖了轮班、加班职工的就餐时段,避免了“赶不上饭点”的情况,让每一位坚守者都能从容用餐。
为让一线职工在岗位上也能感受到节日的仪式感,后勤服务中心精心策划节日食谱,以“家常味、暖心意”为核心,推出一系列特色菜品。其中,既有丸子汤、红烧带鱼、红烧鱼块等寓意“团圆美满”的经典菜式,也有大盘鸡、红烧牛肉等分量足、口感佳的硬菜,更搭配了鱼香肉丝、宫保鸡丁等深受职工喜爱的家常菜,满足不同口味需求。每一道菜品都经过食材精选、精心烹制,力求让职工在品尝美味的同时,感受到后勤团队的用心与关怀。

干净整洁的就餐环境是保障职工用餐体验的基础。节日前夕,配餐中心组织所有食堂开展全方位、无死角的卫生整治行动。从后厨的操作台面、厨具餐具、储物间,到前厅的餐桌椅、地面、门窗,再到食堂周边的环境卫生,均安排专人负责清洁消杀;针对以往容易忽视的卫生死角,如油烟机管道、冰箱角落、下水道口等,进行重点清理,确保食堂环境“亮、净、洁”。同时,在食堂内摆放节日装饰,营造温馨的节日氛围,让职工在舒适的环境中享受美食。
食品安全与生产安全是节日期间后勤保障的重中之重。后勤服务中心层层压实责任,各食堂严格执行48小时食品留样制度,确保每一批次菜品可追溯,从源头保障食品安全;后厨保持整洁有序,食材、厨具、杂物分类存放,不得随意摆放,避免交叉污染。提前对食材库存进行全面检查,建立“每日盘点”机制,若出现食材不足情况,第一时间上报并启动应急调配,确保菜品供应稳定;食堂燃气灶具、管线、电路等设备进行安全排查,发现问题及时更换老化部件,消除火灾、燃气泄漏等安全隐患,为职工用餐保驾护航。
同时要求各食堂服务人员保持热情态度,耐心解答职工疑问,严禁态度生硬、敷衍了事,杜绝因服务问题引发职工不满,节日期间要做到零投诉。除了美味的饭菜,后勤服务中心还准备了贴心的节日物资,让关怀更有温度。节日期间,食堂每日为职工免费发放苹果、梨子等新鲜水果,补充维生素,助力职工保持良好状态;针对10月6日中秋节当天,特别准备了月饼,在职工用餐时免费发放,让大家在品尝月饼的过程中,感受到“天涯共此时”的节日氛围,即使身处单位,也能体会到中秋的团圆之意。
此次双节后勤保障工作,后勤服务中心以“职工需求”为导向,用细致的服务、暖心的举措,将关怀落到实处。今后,后勤服务中心将继续秉持“服务一线、保障有力”的理念,不断优化服务质量,提升保障能力,为广大职工提供更优质、更贴心的后勤服务。

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