彩饺迎冬至 暖味聚人心

冬至寒意浓,人间暖情融。为传承中华传统节日文化,增进广大职工凝聚力,1217日下午经营三部党总支组织各族干部职工开展以“品冬至民俗 扬公交精神”为主题的冬至包饺子比赛活动,现场暖意融融、热情高涨,处处洋溢着欢乐祥和的节日气息。

    活动中,各参赛队伍创意十足,纷纷亮出拿手绝活,菠菜汁、火龙果汁等天然食材与面团巧妙融合,揉出色彩斑斓的创意面团,为传统饺子增添了别样色彩。各队伍分工协作、配合默契,擀皮、包馅、装盘有条不紊,现场一派热火朝天的忙碌景象。24车队党支部书记张毅手法娴熟,擀面杖在手中灵活转动,一张张圆润均匀的饺子皮快速成型,引得现场阵阵称赞;21车队带来的羊肉皮牙子馅料鲜香十足,被大家亲切称为薄皮包子馅,独特的新疆风味广受好评;22车队以火龙果汁调制的彩色面团脱颖而出,包出的饺子兼具肉馅鲜美与水果清香,口感层次丰富。

    经过激烈角逐,22车队凭借创意造型与独特口感险胜夺冠,各参赛队伍的作品均色香味俱全,充分展现了经营三部广大职工的巧手匠心与团结协作精神。活动尾声,23车队副队长冶斌带着煮好的热腾腾饺子赶赴车场,为坚守一线的驾驶员们送上节日关怀,一碗碗暖心饺子不仅驱散了冬日严寒,更让各族职工在舌尖美味中感受到了经营三部大家庭的

此次活动以冬至包饺子为纽带,既传承了中华优秀传统文化,又增进了各族职工之间的沟通交流,进一步凝聚了广大职工的奋进合力,为后续安全运营、暖心服务工作注入了满满温情与动力。

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